「CAFERES JAPAN 2024」にて五味理事長のセミナー開催決定！

2024/06/05更新

皆さん、こんにちは！
今回は、7月16日～18日に開催される「CAFERES JAPAN 2024」にて、当スクール理事長 五味美貴子先生によるセミナー開催が決定しましたので、その詳細をお伝えいたします！

こちらのブログページから直接セミナーへ予約が可能ですので、ぜひ最後までご覧くださいませ！

 

CAFERES JAPANとは

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「CAFERES JAPAN」は、カフェ・コーヒー産業、ピザ・パスタ、お茶・紅茶、ベーカリーやスイーツなどの食品産業に関わるあらゆる食材・機材・包装資材・サービス・情報を持つ企業600社が世界中から集う、日本の食品業界有数の商談見本市です！

CAFERES JAPANは「カフェ文化を発展させ、おいしい食事と飲み物で人々のQOL向上を目指す」をビジョンに掲げ、カフェが「おいしく健康的」で「身近で落ち着く空間」であることを目的に開催しています。

出典: caferes.jp

 

昨年開催された「CAFERES JAPAN 2023」の様子

こちらは、昨年行われたCAFERES  JAPAN2023にて実施した、五味美貴子先生による特別セミナーの様子です！
参加された方の中にはカフェ開業を検討されている方も多く、セミナーではカフェ開業のために知りたかったことを知ることができたとのお声も多くいただきました。

また、CAFERES  JAPAN 2023では特別セミナー開催だけでなく、CAFE’S LIFE TOKYOとしてブースを出展し、多くの方に足を運んでいただきました。詳細については、こちらからご覧いただけます！

 

五味理事長によるセミナー開催決定！

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「CAFERES  JAPAN 2024」内では、カフェ・レストラン・健康食品に関わる業界専門家によるセミナーが連日開催予定です！

自分サイズのカフェの作り方　 ～繁盛カフェの作り方～

7月18日(木) 13時から開催されるセミナーは東京校理事長 五味美貴子先生が登壇し、開業までの道のりや、準備すべきモノ・コト、開業資金など、カフェ開業を目指す方向けにカフェの作り方についてお伝えします！

登壇者：五味　美貴子 氏
株式会社アティックプラニング　取締役
CAFE’S LIFE TOKYO　理事長
渋谷や恵比寿など東京都内を中心にカフェ・ベーカリーなど直営店15店舗を経営、デザイン業や農園経営なども行う。プロデュースに関わる店舗は50店舗を超える。

◆セミナー内容
①開業までの流れ
コンセプト設計、物件選びのコツ、インテリア、DIY、保健所申請、メニュー作りなど

②全体コスト
物件、内装、軌道にのるまでに必要な資金について

③長く愛されるカフェを作るためのヒント
経験談を中心にプロモーション施策、コスト削減など

セミナー開催日時：2024年7月18日(木) 13:00～14:00
開催場所：東京ビックサイト東展示場4・5ホール
受講料：無料

 

セミナーご参加希望の方はこちら

※「CAFERES  JAPAN 2024」へのご入場には、招待コードを用いた来場登録が必要となります。
ご参加をご希望の方は、下記「ご予約はこちらから」よりご登録をお願いいたします。
その後ご登録いただきました皆様に、招待コードの記載されたご招待券を、後日郵送にてお送りさせていただきます。

ご予約はこちらから

 

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