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カフェのある暮らし協会■第2回カフェオーナーSTUDY 『香織の部屋』

2022/03/03更新

カフェズライフ修了生の皆様のカフェ開業のサポート、また個人カフェの皆様と共に「カフェから持続可能な豊かな社会を創造」するために設立された

『一般社団法人 カフェのある暮らし協会』

その協会の活動の一つ
「カフェオーナーSTUDY」が3月1日(火)に開催されました✨
今回は、そのレポートをお届けします!

※カフェオーナーSTUDYとは…
オンライン形式で実施する様々なカフェオーナー様との対談形式でカフェの可能性や経営施策の共有会、質問会を実施しています。
開業すると情報や知識をアップデートする機会がなくなりますが、オンラインなので遠方のカフェオーナ様も参加可能です。

【第2回カフェオーナーSTUDY 香織の部屋

ホストはスモーブローキッチンなど12店舗のカフェオーナーであり、協会の理事長でもある

高橋香織さん。@elleworld_official

第2回のゲストは関西の超人気 自家焙煎 スペシャリティコーヒー専門店「TAOKA COFFEE」の田岡 英之さん。@taocacoffee 

田岡さんがお店を始められた時のことや今大切にしていること、参考にしているお店、そして、カフェ経営に大切なことなどなど。
1時間の中で、カフェを作ろうとしている方やカフェを経営されてる方、また、これからの人生をどうしようか考えられてる方にとってとても有意義なお話しをお伺いすることが出来ました!💫🍀

参加者の皆さんからもご質問をたくさんいただき、楽しくもためになる会になりました🌸

次回のゲストは…
人気香港スイーツカフェ甜蜜蜜オーナー
船原かな子さん
@tim.motomachi

どんなお話しが飛び出すか乞うご期待です!
日程が決まり次第、またご案内いたします!✨

カフェオーナーSTUDY【香織の部屋】はどなたでもご参加いただけます。
ご希望の方は、cafeopen@cafeslife.comまで。
また、協会では随時会員を募集しています。
ご興味のある方はこちらまで
↓↓↓↓↓↓↓
https://ckk.life/site/