2025/03/29更新
こんにちは。
合評会とは??
卒業前の最終プレゼン!それぞれのカフェの「コンセプト」「事業計画書」「オリジナルメニュー試食」を行い、学びの集大成を発表する場となります。
思いの詰まったコンセプトには「好きな事」に溢れていて、それをいかに数字に落とし込み叶えていくか、皆さんが試行錯誤して作り上げた「事業計画」となっています。
同じコンセプトなど存在しないその方の人生「ライフコンセプト」が現れているので本当に素敵なカフェばかりです。
発表後には先生たちからのフィードバックがあります。
このフィードバックによって、開業に向け、より精度の高い事業計画書を完成させることができるのです!!
だからといって、必ずしも、合評会で100点満点の事業計画書が出来上がっている事が正解ではありません。
皆様それぞれ開業までの期間が異なります。
すぐ開業される方もいれば、まだ先という方も。
そう、だからこそ自分の可能性を広げるための期間として、
インプットしまくりの1年間にしていくべきなのです!!
同じ志を持った仲間たちと共に切磋琢磨すること、、、
単なる起業の為の学びではなくなっていきます。
合評会後の修了式では皆様から感動のお言葉がたくさん聞くことが出来ました。
学校側も必死に涙をこらえる場面、多々あります、、、
年齢関係なく、学ぶことって本当に素敵な事ですよね!!!
そして、卒業した後、本当のお付き合いがはじまっていくのがまた楽しみなところでもあります。
本日は合評会の様子をお送りしました。
また次回もお楽しみに!!