【POPUP CAFE】リアルカフェ経営実習/ご来店いただけます！

2025/04/22更新

リアルカフェ経営を体感してみよう！仕込み編

～カフェオーナー開業速習コース～

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いよいよ今月末にカフェオーナー開業速習コース１１月生のリアルカフェ経営実習が開催されます！

皆様にも「ご来店」いただけるPOP UP CAFEになりますので、受講生の集大成をぜひご来店ください♪

来店予約はコチラから⇒リアルカフェ経営実習

 

 

営業日時：４月３０日（水）１２時～１５時

営業場所：CAFE’S LIFE TOKYO

〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南１丁目１２−５（JR恵比寿駅/西口徒歩２分）

 

50代の受講生の方々によるPOP UP CAFE！！

その名も「恵比寿 ONE DAY CAFE～５０ｓスパイス食堂～」

 

本番に向け、メニュー構成やレイアウト、仕込みを行っております！

オリジナルメニューは各受講生の「カフェへの思い」が詰まったものとなっております♪

 

 

 

こちらがメニュー表となっております◎

スパイスに拘ったカフェとなっております！ぜひご賞味ください。

 

５０ｓ　スパイス食堂　メニュー表

 

A：One Plateで映えるキーマカレー

 

B：メキシコ風ミネストローネ～フランスパンを添えて～

 

C：やさしいとろみでスパイシーなカレー

 

 

授業で学んだ内容が事業計画を作るうえで「机上の空論」にならないように実際にオペレーションを体感し、たくさんの課題をみつけていただきます！

 

たとえば・・・

・ドリンクの温度が安定しなかった

・集客が上手くいかなかった

・提供に時間がかかってしまった

などなど。

 

「課題を見つけて解決する事を楽しむ」そんな授業となっております！

 

是非、皆様の「カフェ開業」のご参考にしていただけると幸いです。

 

ご来校の際に専門スタッフへ開業について相談できる「カフェ開業相談会」も同時開催しております。

席に限りがございますので、ご予約をお願いいたします。

予約はコチラから⇒リアルカフェ経営実習

お電話でのご予約はコチラまで↓↓↓

TEL.0120-504-416