毎週 日曜日開催 10:30〜/13:00〜/15:30～
現在さまざまな波が巻き起こっているスイーツブーム。人気店では、長い行列ができる光景も少なくありません。
長く愛されるカフェには、スイーツやお菓子のメニューは必要不可欠な要素です。
イートインタイプでデザートを提供するカフェも多いですが、サービスの幅を広げるためのテイクアウトにも対応したベイクドスイーツ、焼き菓子をメインとしたカフェも近年増えております。
資料請求いただいた皆様より「ベイクドカフェ」を開業したいというお声を多くいただいております。
カフェズライフではそのようなお声に応えるべく2026年4月生より「ベイクドカフェ開業コース」の開講が決定いたしました！
総合的なパティスリーの開業には、1000万円以上の開業資金が必要と言われています。大型設備導入による開業費用は回収が難しく、最近のコンビニ商品の質の向上などで、パティスリーの経営難易度が上がっています。
さらに、生菓子の提供は、ロスが多く原材料仕入れのコントロールにも豊富な経験が必要となってしまいます。
しかし今は、焼き菓子やシフォンケーキ中心のベイクドカフェが流行。アイテムを絞ったカフェとの併設で上手に経営することができます。
ケーキに合うおいしいコーヒーは、売上や利益を生む大切な存在なのです。さらにテイクアウトやオンライン販売なども視野に、小さなサイズのベイクドカフェの開業を目指していくコースです。
興味のある方、ぜひ、スクール説明＆カリキュラム説明会にご気軽にご参加ください！
このコースカリキュラムは焼き菓子スキル・珈琲抽出・ラテアート・カフェ経営とまさに「業界唯一の内容」。
しかも、講師は、有名ベイクドカフェオーナーが集結していただいております。
・珈琲抽出の技術
・ラテアートスキル
・ブランディング
・オリジナル焼き菓子アイテムの開発
・MYカフェカフェ開業コンセプト計画
と焼き菓子スキルだけではなく、カフェ開業に向けての準備ができるのがカフェ開業専門スクール「カフェズライフ」ならではの特徴です。
日時：毎週日曜日開催
時間：10:30〜/13:00〜/15:30〜
定員：各時間1名・完全個別
費用：無料
先着予約制
＊個別説明会ですので、安心して心配点を確認できます！
・ベイクドカフェについて
・ベイクドカフェ開業に必要なこと
・カフェズライフのスクール説明
・ベイクドカフェ開業コースカリキュラム
・実際の調理授業の見学会
無料説明会のご予約はコチラから ↓↓↓ 先着順ですのでお早めにご予約ください！
＊お電話の場合は、フリーダイヤル 0120504416からご予約ください。
なお、ご予約いただいた方には、ご予約確認のお電話を差し上げております。
